世界、魅惑の酒場にいざなわれて。: ノーフォルクホテル

フリーマントルの歴史あるホテルは、今も昔もパブが主役。

1887年にThe Oddfellows Hotelを改装して誕生した「ノーフォルクホテル」。ワインディーラーでフリーマントルの市長にもなった方が創業者のようで、パブに重点を置いた運営が展開。フリーマントルのランドマーク的なパブになっていたようです。その後、いくつもの醸造所に売買され今日。ビールの品揃えに強く、パブにはいつも人が賑わう憩いの場になっているんですね。ホテルの壁に大きく描かれた人物は、オーストラリア初の女性上院議員Dorothy Tangney。ホテル横の可愛らしい石造りの門から、パブへと向かいます。店内はそれほど広くありませんが、落ち着いた雰囲気でリラックスムード。そのまま、石壁に囲まれた中庭へ。多くの人が思い思いにグラスを傾けている、開放的な空間になっています。中庭専用のオーダーカウンターには、ずらりとアルコール類、ビールが並ぶ。ペールエールもいいですが、世界一高価な「南極エール」を作ったネイルブリューイングのスタウトはひかれますね。ビール片手に空いた席へ、これはいい雰囲気です。おつまみや本格的なメイン料理も充実しており、ビールが進みそう。いいパブですね、100年前も今と変わらずこの光景だったんでしょう。現在でも宿泊ができるようなので、泊まってみるとさらに魅力的な酒場になるかもしれませんね。