世界、魅惑の酒場にいざなわれて。: ザ・ブレイズン・ヘッド

2016/06/19

ザ・ブレイズン・ヘッド｜アイルランド・ダブリン

ダブリン最古のパブで、ピュアなギネスとアイリッシュに触れる

アイルランドの首都ダブリンで、創業がなんと1198年という最古のパブ「The Brazen Headザ・ブレイズン・ヘッド」。日本では、いいくにつくろうの時代ですよね。ヨーロッパの中でも、指折りではないでしょうか。リフィー川の畔にあるお店は、予想外に小ぢんまりとどこかほっとさせる趣きある佇まい。お店の外まで、にぎやかな笑い声が聞こえてきました。吸い込まれるように門をくぐると、もうグラスを片手にした陽気な人でいっぱい。小さな中庭を抜け、年季の入った店内へ。ただいま、と家に帰って来たかのようなどこか懐かしくアットホームな空間。そして、お店のスタッフがとても親しみやすい。ここのギネスを楽しんでね！と一言。今思うと、ダブリンの他のパブで随分ギネスを飲みましたが、ここザ・ブレイズン・ヘッドのギネスが一番でした。ずば抜けいていたのが、その瑞々しさ。管理から注ぎ方まで、心が行き届いているのかもしれません。そんな自慢のギネスと、ここの料理も美味しいんです。ベーコンキャベジなどの伝統料理から、アレンジメニューまでどれも安心して注文できます。日曜日には生演奏もあり、陽気なアイリッシュムードたっぷり。歴史あるアットホームな小さな空間で、どっぷりアイリッシュに浸れる貴重なパブかもしれません。通いたい。。