ワインも喜ぶ、美味タパスに魅せられて。港街の憩いワインバー
イギリス南西部にあるプリマス。かつて軍港都市として栄えた、歴史ある港街です。中心地のバービカンには、美味しいレストランやパブが集中。そこに、プリマスでは貴重な存在のワインバー「ザ・チャンセル」があります。小ぢんまりアットホームな雰囲気の中、今日もワイン好きで賑わっています。1階と、地下にもバースペースがあり、好みの場所で寛げるのがうれしい。常備50種以上のワインと、ワインのための洗練された料理の数々。そして、接客がフレンドリーでスマートなんですね。いい酒場だなぁと、感じられる空間です。ワインは、ベーシックな物から個性的なものまで幅広く、気軽に相談にも乗ってくれます。ボトル価格も良心的。ワインと一緒に、お客さんが揃って注文するのが「タパス3品」。野菜類、魚介類、肉類の各10種類からお好みで3品をチョイス、シェアも楽しみです。どのおかずも実に洗練されており、ワインにそっと寄り添ってくるんです。色々な食材の味も楽しめるので、ワインもきっと喜んでいるでしょう。これは、絶品です。居心地がとにかく良いので、近所にこんな酒場があったら通ってしまいそう。。プリマスで美味しくワインを飲むなら、チャンセルで決まりですね。
シンプルでアットホームな店内 |
ベーシックな物から個性的な物まで常備50種以上のワイン |
ベーシックなフレッシュドライのVeritier Blanc |
Shiraz, Stormy Cape 2010 |
ワインも喜ぶ、美味タパス |
ハニーレモンチキンはお気に入り |
パスタ、ピザ、メイン、どれもワインのための美味しい料理が揃っています |
The Chancel
電話番号: 01752 - 226264
営業時間: 月〜木 12:00 - 20:00 金・土 12:00 - 23:00 日 12:00 - 17:00
おやすみ:祝日(要確認)
ホームページ:http://www.thechancel.co.uk
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